Boulangerie L'Essentiel │ Artisan Boulanger Pâtissier Paris

Artisan Boulanger Pâtissier

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Notre Savoir-Faire Artisanal

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Authentique

Méthode de fabrication
ancestrale grâce à la maîtrise du levain naturel dans chacune des recettes. Choix des matières premières brutes et nobles issues de fournisseurs de réputations régionales.

Excellence

Des recettes garanties par le savoir-faire d’Anthony Bosson et son équipe. Fraîcheur garantie de TOUS nos produits. Créativité et générosité pour que rien ne manque à votre plaisir.

Accessible À Tous

Service de commande en ligne et livraison à domicile.

Dégustation sur place, portes ouvertes, service d’évènements festifs et professionnels.

Engagé

Contrôlé et certifié fabriquant de produits bio depuis 2009 par Bureau Veritas.
Adhérent au Cevia, groupement d’artisans partisan du « manger local ».
Transmet son savoir-faire.

Notre Histoire

Élue meilleure boulangerie d’Île-de-France 2022, L’Essentiel est une Maison de boulangerie pâtisserie créée par Nadine et Anthony Bosson en 2009. Avec 2 boulangeries situées à Paris, L’Essentiel allie Tradition et Modernité et est reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux régulièrement récompensés.

Nos Boulangeries

L’Essentiel regroupe aujourd’hui 2 boutiques, chacune ayant son identité propre tout en portant les valeurs qui ont permis le développement de la Maison : une large gamme de produits engagés, 100% faits maison avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales et une équipe de passionnés, concentrés sur la satisfaction client

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Vos Avis

Bib Paris

7 Juin 2023

Très belle découverte à l’occasion d’un rdv dans le quartier Mouffetard, les pâtisseries sont raffinées, saveurs équilibrées, esthétiques, j’ai choisi « l’essentiel », chocolat 73%, mousse délicate, une pure merveille , j’ai également goûté une part de flan, peu sucré, vanillé à souhait , simple et efficace, une adresse à visiter pour se faire vraiment plaisir.

Armand Nac

1 Juin 2023

Une bonne boulangerie, le personnels sympathique et avenant, la nourriture est un peu cher mais de bonne qualité mention spécial au Paris Brest

Laurent Bee

1 Juin 2023

Oh oui mais !!! ______________ Des pains et des viennoiseries succulents, des pâtisseries, des salades et des salés délicieux. Un personnel adorable et serviable. MAIS (c'est la raison des 4 étoiles et non pas des 5 étoiles) à quoi bon avoir un gant si c'est pour toucher les billets et les pièces avec (tandis que l'autre main sans gant n'est pas utilisée) ? 😞 Dans ces conditions, une pince ne serait-elle pas plus judicieuse ? C'est vraiment dommage !

Angèle Frnr

28 Mai 2023

Sandwich très bon, il y a du choix et plusieurs options végétariennes. Un peu cher mais on sent que c'est de la qualité, 6e le sandwich et 7.50 la salade. Je suis venu un dimanche au allant tour de 13h, il n'y avait aucune attente.