À propos de

Notre Menu

Tous nos produits fabriqués avec soin chaque jour dans nos laboratoires et fournils sont frais et de saison. Nous mettons un point d’honneur à vous proposer des produits de haute qualité, 100% artisanaux et réalisés avec des matières premières brutes françaises rigoureusement sélectionnées

Nos Menus

Menu Sandwich

Sandwich ou Quiche + Boisson*……………………………………7,60€
Sandwich au choix ou Quiche accompagnée d’une salade verte ou d’un petit pain gourmand + Boisson

Sandwich ou Quiche + Dessert**……………………………………8,80€
Sandwich au choix ou Quiche accompagnée d’une salade verte ou d’un petit pain gourmand+ Dessert

Sandwich + Boisson* + Dessert**………………………………..10,50€
Sandwich au choix ou Quiche accompagnée d’une salade verte ou d’un petit pain gourmand + Boisson* + Dessert**

 

Menu Salade

Salade + Boisson*……………………………………9,80€
Salade au choix + Boisson

Salade + Dessert**……………………………………10,60€
Salade au choix + Dessert

Salade + Boisson* + Dessert**………………………………..12,30€
Salade au choix + Boisson* + Dessert**

Menu Petit-Déjeuner

Menu Expresso…………………………………2,60€
Expresso + Croissant ou pain au chocolat

Menu Parisien***…………………………………10,50€
2 tartines bio beurre et confiture + 1 croissant ou pain au chocolat + 1 yaourt Grec Granola + 1 boisson chaude au choix + 1 jus d’orange pressé*

*Boisson jusqu’à 2,40€ ou supplément 0,90€ / ** Dessert jusqu’à 4,10€ ou supplément 1,40€ / *** Disponible dans nos boulangeries de Daumesnil et Mouffetard uniquement

Nos Sandwichs

Le Parigot……………………………………4,90€
Pain de tradition, jambon Rostello, emmental, beurre moutardé

Le Némo……………………………………5,50€
Pain de tradition, thon assaisonnée, tomates, Batavia, mayonnaise

Le Cocotte…………………………………….5,50€
Pain de tradition, poulet cuisiné, oeufs frais, tomates, Batavia, Mayonnaise

Le Croustirolls…………………………………6,00€
Bacon, cheddar, tomates et salade Iceberg dans une pâte à croissant

Le Cyclade…………………………………6,00€
Pain Ciabatta, yaourt, Feta, menthe, olives noires, concombres, tomates, Batavia

L’Odyssée…………………………………6,00€
Pain Viennois à l’encre de seiche, saumon fumé, tomates, St-Môret, salade Iceberg, ciboulette.

Le Big Bosson…………………………………6,00€
Pain ciabatta, steak, cheddar, Batavia, tomates, sauche Ketchup Mayonnaise

Le Popeye…………………………………6,00€
Pain Viennois, Pousses d’épinards, Jambon de Bayonne, Mozarella di Bufala, huile de sésame, sésame

Le Gomora…………………………………6,00€
Pain ciabatta, Mozzarella di Bufala, tomates confites, Mesclun

Le Bollywood…………………………………6,00€
Pain ciabatta à l’huile d’olive, poulet au curry, légumes marinés, Batavia

Le Maraicher…………………………………6,00€
Pain khorazan BIO, carottes rapées, aubergines, courgettes et pickles d’oignons, tomates confites, vinaigrette Xères

Le Brooklyn…………………………………6,00€
Pain viking BIO, pastrami, oignons rouges, cornichons, Mayonnaise, Moutarde à l’ancienne

Nos Salades

La Gauloise……………………………………7,80€
Poulet cuisiné origine Pologne, laitue, tomates cerises, copeaux de parmesan, brocolis et croûtons

La Bellucci……………………..7,80€
Penne, pesto vert, courgette, Coppa, tomates confites, Mozzarella, Mesclun, basilic frais

La Freskada…………………………………….7,80€
Haricots verts, Feta, tomates cerises, olives noires, courgettes, oignons rouges, salade Iceberg

La Sudiste…………………………………….7,80€
Blé au ras-el-hanout, pois chiches, concombres, courgettes, poivrons, menthe, persil, zeste de citron

La Littorale…………………………………….7,80€
Lentilles vertes, pickles de carottes, saumon, St-Môret, échalottes, laurier et aneth

Petites Faims

Quiche Lorraine……………………………………4,20€
Crème fraîche, oeufs, petits lardons

Quiche Chèvre & Tomates……………………..4,20€
Crème fraîche, oeufs, chèvre affiné, tomates cerises

Petit pain gourmand…………………………………….1,40€
Au choix : poulet, jambon, olives ou chèvre

Nos Desserts

Compote de pommes…………………………..3,10€

Cookie…………………………………………………..3,10€

Kanelbullar…………………………………………….3,10€

Flan à la vanille de Madagascar…………..3,50€

Brownie…………………………………………………3,50€

Éclair Chocolat ou Café………………………..3,50€

Fine Pommes…………………………………………3,50€

Yaourt Grec & Granola………………………….3,50€

Cake à la part……………………………………….3,50€

Cheescake de saison…………………………….3,80€

Crumble aux fruits de saison…………………..3,90€

Nos Pâtisseries

L’Essentiel…………………………………………5,00€
Mousse au chocolat noir 73%, crémeux chocolat noir, croustillant noisettes/feuilletine, biscuit aux amandes

Le Paris-Brest……………………………………5,00€
Praliné noisettes, mousseline au praliné noisettes, graines de sarrasin torréfiées, noisettes, pâte à choux

La Tarte Citron…………………………………5,00€
Confit citron, creméux citron, chantilly citron, marmelade citron, zestes de citron vert, pâte sucrée

La Tarte Komele……………………………..5,00€
Pâte sucrée cacao, biscuit moelleux cacao, crémeux chocolat Komele 70%, nappage chocolat, crumble cacao

Vanille/Pécan………………………………….5,00€
Ganache montée vanille de Madagascar, caramel moelleux, biscuit aux amandes, noix de pécan torréfiées

Le Framboisier…………………………………5,00€
Marmelade framboise, bavaroise vanille de Madagascar, ganache montée vanille, framboises fraîches, biscuit moelleux noisettes

La Tartelette aux Fraises…………………5,00€
Fine pâte sucrée, crème mascarpone vanille de Madagascar, fraises, confit de bergamote

Nos Viennoiseries

Croissant au beurr……………………….1,20€

Pain au chocolat………………………..1,30€

Viennoise nature………………………..1,50€

Viennoise chocolat……………………1,80€

Pain aux raisins…………………………..2,10€

Briochette au sucre…………………..2,30€

Pain Suisse………………………………..2,30€

Pain au chocolat amandes………2,40€

Croissant amandes……………………2,40€

Chau pommes…………………………2,50€

Briochette au chocolat…………….2,60€

Kouign-Amann…………………………3,10€